De l’énergie verte pour une transition déjà bien embarquée au sein du GAEC du plateau vert.

Le GAEC du plateau vert est installé sur la commune de Grésy-sur-Aix depuis plus de 30 ans. Spécialisé dans l'élevage de vaches laitières, son cheptel est constitué de 65 bêtes dont la totalité de la production est livrée à la coopérative laitière Entre Lac et Montagne. Dans cette fruitière située à deux pas de l’exploitation, le lait du GAEC est transformé en fromages IGP de Savoie. Les tommes de Saint-Ours ainsi fabriquées sont ensuite vendues principalement en circuits courts dans les fromageries de Saint Ours et Trévignin, mais aussi dans d’autres crémeries et restaurants soucieux de la qualité des produits servis aux consommateurs.

Conscients des enjeux associés aux transitions, Magalie et Bruno DELOCHE, les associés du GAEC, ont souhaité aller plus loin dans leur démarche en installant des panneaux solaires photovoltaïques au cœur de l’exploitation sur la toiture du bâtiment hébergeant leurs vaches laitières sur une surface dépassant les 500 m² ! Les 100 Kwc produits sont revendus en totalité à EDF, ce qui leur permet de dégager une source de revenus complémentaires en parallèle de leur engagement pour les grandes mutations sociétales.

Quel a été le rôle du Crédit Agricole des Savoie dans cette réalisation ?

« Le Crédit Agricole a été présent à toutes les étapes du développement de notre exploitation depuis notre installation. Dans la continuité, nous les avons sollicités pour financer notre projet de production d’énergie renouvelable sur site même si cette demande différait un peu de celles que nous faisons plus traditionnellement en lien avec notre activité agricole » rappelle Bruno Deloche, co-gérant du GAEC.

Magalie Deloche, complète « C’est la richesse naturelle de nos prairies qui rend notre lait et nos fromages exceptionnels. Nous sommes attachés à notre terroir et le fait de pouvoir utiliser nos surfaces disponibles pour produire de l’énergie verte trouve tout son sens dans cette logique de respect de nos ressources. Le Crédit Agricole, en tant qu’acteur local majeur, joue un rôle essentiel dans la compréhension et l’accompagnement de tels projets pour notre territoire et c’est avec confiance que nous nous sommes tournés vers notre conseillère pour lui soumettre ».
 

Informations sur l'entreprise :
Le GAEC du plateau vert
1857 Route de Trevignin
73100 Grésy-sur-Aix
Tél : 06.64.90.89.87